Ricota Fresca - aproximadamente 610g. Ricota leve, fresca e versátil, disponível nas versões Pura e Temperada. Possui textura granulada e sabor delicado, sendo uma excelente opção para o dia a dia. Ideal para consumir pura, com pães e torradas, ou utilizar em saladas, cremes, recheios de massas, tortas e sanduíches. A versão temperada acrescenta um toque aromático especial e combina muito bem com ervas, azeite e vegetais.