Aproximadamente 325 g — queijo de sabor suave e levemente amanteigado, com textura macia e fácil de cortar. Um clássico mineiro versátil, perfeito para o café da manhã, lanches, sanduíches e tábuas de frios. Combina muito bem com café fresco, pães, frutas e, para um toque agridoce, com goiabada ou geleias.