Aproximadamente 510 g — queijo de massa cozida, com textura macia e cremosa e sabor suave e delicado. Elaborado com leite de búfala, apresenta um toque especial que combina muito bem com pães artesanais, mel e geleias. Excelente para tábuas de frios, lanches e para apreciar puro, valorizando sua cremosidade e sabor equilibrado.