Aproximadamente 550g a 600g. Queijo artesanal que combina a textura firme e o sabor marcante do provolone defumado com a suculência do lombinho defumado em seu interior. Uma combinação irresistível, perfeita para petiscos, tábuas de frios, cafés e lanches. Também pode ser apreciado levemente aquecido, realçando sua cremosidade e intensidade de sabores.