Aproximadamente 115g — Queijo Brie Cruzília, inspirado na tradição francesa, com casca branca aveludada e comestível, resultado da maturação com mofo branco (Penicillium Candidum). Possui textura macia e cremosa e sabor delicado, com notas que remetem a cogumelos. Ideal para tábuas de queijos, puro ou aquecido, acompanhado de geleias, frutas, castanhas e pães. Harmoniza especialmente com vinhos Riesling e Chardonnay e cervejas especiais. Contém leite e derivados. Não contém glúten.